Significativo establecimiento de comida mexicana está en búsqueda de un/a lider de operaciones o jefe de cocina persona entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo en el sector de alimentos. Si te apasiona el servicio y tienes experiencia, ¡esta es tu oportunidad!
Requisitos
- Profesional recién graduado o que este cursando últimos semestres en áreas administrativas, gastronómicas, hotelería, etc.
- Experiencia: Mínimo 6-12 meses en posiciones similares, preferiblemente en el sector de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo en horarios rotativo
- Excelente atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Actitud proactiva y responsable.
Responsabilidades:
- Supervisar y garantizar el adecuado funcionamiento del punto de venta
- Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Coordinar la apertura y cierre del punto, asegurando el cumplimiento de protocolos operativos
- Manejar el sistema de facturación, caja diaria y arqueos.
- Planificar,
organizar y supervisar la operación diaria de la cocina
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en el servicio al cliente y en la preparación de los alimentos.
- Garantizar el cumplimiento de recetas estandarizadas y fichas técnicas.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Solucionar de forma oportuna cualquier novedad operativa o requerimiento del cliente.
- Apoyar en la formación del equipo operativo en procesos y servicio.
- Verificar la calidad, presentación, sabor y tiempos de entrega de los platos
- Otros inherentes al cargo.
Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico y amigable.
- Contrato fijo directamente con la empresa
- Salario: $ 2.000.000 + prestaciones de ley
- Tiempo completo
Si cumples con los requisitos y estás listo/a para formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación! ¡Únete a nosotros y sé parte de una empresa que valora a su equipo y a sus clientes!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Líder de operaciones sector gastronómico (Bogotá)
🏢 Magdalena de alimentos
📍 Bogotá
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