Validar y asegurar el cumplimiento de los estándares de microbiología establecidos en el proceso. Ejecutar los procedimientos operativos estandarizados de microbiología, asegurando el cumplimiento de las especificaciones técnicas de las áreas de laboratorio, toma de muestras, formatos de entrega, manejo de BPM y BPL.
Cumplir con los procedimientos, estándares y planes de microbiología asociados a la calidad del producto terminado.
Asegurar el registro de los resultados de los análisis realizados a las diferentes muestras tomadas en planta.
Realizar liberación de líneas posterior al saneamiento de las áreas asignadas por jefe inmediato
Requisitos:
Formación académica: Competente en microbiología o áreas afines, Química, alimentos (Recien Egresado)
Experiencia: De al menos 6 meses aplican las prácticas.
Condiciones:
Salario: $2.324.157 + auxilio de transporte + prestaciones de ley