$ 2.000.000,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo ¡Haz parte de nuestro equipo como Despostador - Porcionador de Carnes! En el Centro de Empleo y Talento de Colsubsidio creemos en el poder del talento y trabajamos para conectar a las personas con oportunidades que les permitan crecer profesional y personalmente. Relevante empresa del sector manufactura, producción y provisión de servicios básicos se encuentra en la búsqueda de un Despostador - Porcionador de Carnes, una persona comprometida, responsable y apasionada por la calidad en los procesos cárnicos.

Perfil que buscamos Formación: Primaria culminada (preferiblemente Bachiller).

Experiencia: Entre 1 y 2 años desempeñando labores como Despostador, Porcionador de Carnes o cargos afines en plantas de producción, frigoríficos, supermercados o empresas del sector cárnico. Principales funciones Realizar el desposte de carne de res y cerdo, separando adecuadamente las diferentes piezas según los requerimientos de producción. Ejecutar cortes, porcionado, limpieza y adecuación de productos cárnicos, garantizando altos estándares de calidad y presentación. Clasificar y retirar excesos de grasa, huesos y tejidos, asegurando el máximo aprovechamiento de la materia prima. Cumplir con las normas de higiene, manipulación, conservación y almacenamiento de los productos cárnicos.



Mantener en óptimas condiciones de limpieza y desinfección las herramientas, equipos y áreas de trabajo. Garantizar el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, calidad y seguridad industrial. Conocimientos requeridos Técnicas de desposte y porcionado de carnes. Manejo adecuado de herramientas de corte. Buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria. Aprovechamiento y clasificación de productos cárnicos.

Lo que te ofrecemos Salario: $2.000.000 prestaciones sociales de ley.

Contrato: Término indefinido.

Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.

Modalidad: Presencial.

Ubicación: Bogotá D.C. ¿Por qué postularte? Estabilidad laboral y contratación directa. Vinculación a una empresa sólida y en crecimiento. Excelente ambiente de trabajo. Ocasión de fortalecer y proyectar tu experiencia en el sector cárnico. Si cuentas con experiencia en desposte y porcionado de carnes y estás buscando una oportunidad estable para seguir creciendo laboralmente, esta vacante es para ti.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- 1 año de experiencia

Hace 7 horas (actualizada)

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📌 Despostador / Porcionador de carnes (Bogotá)
🏢 CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO
📍 Bogotá