Importante empresa del sector de alimentos y bebidas ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 a 2 años en preparación y servicio de bebidas en restaurantes, bares u hoteles, para desempeñar el cargo de barman.

Formación académica: Bachiller académico. Preferiblemente, formación técnica en Mesa y Bar, Bartender, Preparación de Bebidas, Hotelería y Turismo o áreas afines.

Funciones específicas

- Preparar y servir bebidas de acuerdo con los procedimientos del restaurante.
- Elaborar cocteles y otras bebidas de la carta.
- Verificar la presentación y calidad de las bebidas.
- Mantener limpia y organizada la barra y sus utensilios.
- Revisar las existencias de bebidas e insumos e informar las necesidades de reposición.

Conocimientos:
- Preparación de coctelería clásica y contemporánea.
- Elaboración y presentación de bebidas.




- Manipulación higiénica de alimentos y bebidas.
- Manejo de utensilios y equipos de bar.
- Conocimiento de recetas y presentación de bebidas.
- Control básico de inventarios.

Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley + propinas.

Horarios: De domingo a domingo, con un día de descanso entre semana. Horario rotativo según la programación de la sede.

Tipo de contrato: Contrato a término fijo, por medio de empresa temporal.

Lugar de trabajo: Medellín, Centro Comercial El Tesoro. Modalidad presencial.

? Importante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.

📌 Barman (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín