A convenir Contrato de Obra o labor Jornada completa Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina para integrar su equipo de trabajo.
Funciones principales: Organizar diariamente el mise en place. Elaborar las preparaciones de la carta de acuerdo con las recetas establecidas. Elaborar los consumos diarios de acuerdo con las preparaciones. Mantener limpia, organizada y en óptimas condiciones el área de preparación. Participar y colaborar activamente en los eventos realizados en el punto de venta. Ejecutar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato.
Requisitos: Formación académica: Bachiller, Técnico, Tecnólogo o Profesional en áreas relacionadas con Cocina, Gastronomía, Hotelería y Turismo.
Experiencia mínima de 1 año en el área de alimentos.
Experiencia en preparación de alimentos, especialmente en cocina italiana, repostería y ensaladas. Conocimiento y manejo de equipos de cocina como hornos, freidoras, entre otros. Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Contar con certificado de Manipulación de Alimentos.
Competencias:
Excelente actitud de servicio. Orientación a resultados. Responsabilidad y alto sentido de compromiso. Trabajo en equipo. Organización y atención al detalle.