El objetivo del cargo es garantizar el cumplimiento de parámetros internos y normatividad legal de los productos recepcionados, en proceso y terminados.
Garantizar cumplimiento del plan de saneamiento.
Atención auditorías internas y externas; Desarrollo de proveedores internos.
Requerimientos
Cualificado en Ingeniero químico o de alimentos, conocimiento en decreto 3075 del 1997, resolución 2674 del 2013, resolución 16078 de 1985, resolución 16379 del 2003,Tecnicas estadísticas, técnicas sensoriales, ofimática, SAP.
2 años de experiencia en industrial de alimentos, laboratorios fisicoquímicos y sensorial, control de procesos y BPM.
📌 Asistente de calidad en producto (Bogotá)
🏢 Comestibles Ricos
📍 Bogotá
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