En Confía Control estamos en búsqueda de un(a) Analista de STAR, una persona con capacidad de análisis, orientación al servicio y conocimientos en asuntos regulatorios, que contribuya al cumplimiento de los requisitos normativos y brinde asesoría y soporte técnico a nuestros clientes internos y externos.

Perfil requerido

Formación académica:

Tecnólogo o cualificado en Microbiología, Química de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

Experiencia:

Mínimo 1 año de experiencia en áreas relacionadas con asuntos regulatorios, industria alimentaria, laboratorios o gestión de calidad.

Deseable experiencia en asesoría técnica, interpretación normativa y atención de consultas de clientes.

Conocimientos técnicos

Mínimos:

Normatividad alimentaria colombiana.

Interpretación y aplicación de requisitos regulatorios.

Manejo de herramientas ofimáticas.

Elaboración y revisión de documentos técnicos.

Deseables:

Normatividad sanitaria y requisitos INVIMA.

Legislación relacionada con alimentos, etiquetado y rotulado.





Elaboración e interpretación de tablas nutricionales.

Requisitos microbiológicos y fisicoquímicos aplicables a alimentos.

Sistemas de gestión de calidad.

Principales responsabilidades

Apoyar la interpretación y actualización de requisitos regulatorios aplicables al sector de alimentos.

Brindar asesoría y soporte técnico en asuntos regulatorios a clientes internos y externos.

Atender consultas relacionadas con requisitos normativos y regulatorios.

Apoyar la revisión de documentación técnica y normativa.

Realizar seguimiento a cambios en la legislación y comunicar las actualizaciones pertinentes.

Apoyar la elaboración de conceptos, respuestas y documentos técnicos.

Contribuir a la identificación de oportunidades de mejora en los procesos de asesoría y soporte regulatorio.

¿Qué buscamos?

Una persona proactiva, analítica y orientada al servicio, con capacidad para interpretar información técnica y n

📌 Analista de STAR (Bogotá)
🏢 CIMPA
📍 Bogotá