Coordinar y supervisar el personal operativo asignado a diferentes puntos de servicio, incluyendo hoteles, gastrobares y clubes, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, presentación personal y atención al cliente.
Funciones principales
- Supervisar la asistencia, presentación personal y cumplimiento de funciones del personal asignado a los diferentes puntos de operación.
- Coordinar la entrega, control y seguimiento de dotación y uniformes.
- Reportar oportunamente novedades relacionadas con el personal y la operación.
- Realizar seguimiento al cumplimiento de horarios, turnos y protocolos establecidos.
- Verificar que el personal brinde una atención al cliente adecuada y cumpla con los estándares de calidad del servicio.
- Mantener comunicación constante con los responsables de cada punto de servicio.
- Gestionar y solucionar novedades operativas que se presenten en los establecimientos.
- Elaborar informes de seguimiento y reportes de gestión.
Perfil requerido
- Técnico, tecnólogo o competente en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera, Administración de Servicios o carreras afines.
- Experiencia en el sector hotelero, gastronómico o de servicios.
- Conocimientos en atención al cliente, alimentos y bebidas (A&B;).
- Experiencia en coordinación y supervisión de personal operativo.
- Manejo de novedades de personal, control de dotación y seguimiento operativo.
Condiciones
Salario $2.300.000 + Bono + Prestaciones Ley. - Horario Lunes a Viernes (eventualmente algunos sábados).