Palabras fundamental:
Inspector de Calidad
Inspector de Inocuidad Alimentaria
Inspector SGI
BPM
HACCP
ISO 9001
ISO 14001
ISO 45001
ISO 22000
licencia SST
Se requiere Inspector de Calidad e inocuidad para verificar el cumplimiento de estándares en servicios de alimentación ubicados en Cali. Se busca fortalecer el control de BPM, HACCP y Sistemas Integrados de Gestión en centros de servicio mediante la inspección técnica y el reporte de no conformidades. El cargo tiene como propósito asegurar la trazabilidad y la preparación para auditorías mediante el seguimiento de acciones correctivas. Se exige formación técnica, tecnológica o competente, experiencia mínima de un año y conocimientos en normativa técnica.
Responsabilidades:
Inspeccionar cocinas bodegas y líneas de servicio verificando BPM HACCP y SGI.
Verificar registros de calidad temperaturas rotulación y vencimientos.
Controlar condiciones de higiene almacenamiento y manipulación de alimentos.
Reportar no conformidades y hacer seguimiento a planes de acción.
Acompañar auditorías visitas de clientes y entes de control.
Realizar capacitaciones en calidad inocuidad SST y gestión ambiental.
Apoyar al administrador del contrato y al área de calidad y SST.
Requerimientos:
Título técnico tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos Sistemas Integrados de Gestión Ingeniería Industrial Administración o áreas afines.
Experiencia mínima de 1 año en calidad inocuidad SGI o SST.
Conocimientos en BPM HACCP ISO 9001 ISO 14001 ISO 45001 e ISO 22000.
Licencia vigente en Seguridad y Salud en el Trabajo.
Disponibilidad para desplazamientos a diferentes centros de trabajo.
Nivel de educación:
Competente
Sectores laborales:
Investigación y Calidad
Cargo:
Analista
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
HACCP
Normas ISO
BPM
Habilidades interpersonales:
Atención al detalle
Comunicación efectiva
📌 Inspector De Sistemas Integrados Sgi Cali Valle Del Cauca
🏢 Ocupar Temporales
📍 Valle del Cauca
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