¡Hola! Estamos buscando un Auxiliar de calidad para asegurar la excelencia en cada proceso. Queremos que te apasione la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de la normatividad sanitaria para proteger nuestros productos desde su origen.
Responsabilidades:
Atender las necesidades del área en función del proceso de inocuidad y mejora de los sistemas de gestión de la calidad con base en los lineamientos y disposiciones legales.
Verificar las materias primas que ingresan al negocio garantizando el buen estado y optimas condiciones de las mismas.
Inspeccionar los vehículos que ingresan y salen bajo los formatos y políticas establecidos.
Realizar seguimiento en la ejecución de las buenas practicas de manufactura del personal operativo teniendo en cuenta la normatividad legal vigente.
Verificar y garantizar que su centro de trabajo se mantenga en optimas condiciones de higiene y saneamiento con el fin de cumplir las disposiciones legales y organizacionales.
Reportar las novedades correspondientes cuando se evidencie que un producto no se encuentra en optimas condiciones para su comercialización.
Verificar y evaluar que la temperatura de las salas de proceso y cavas se encuentren en las condiciones adecuadas garantizando la correcta conservación de los productos del negocio.
Dar cumplimiento a los procedimientos y políticas del negocio.
Cumplir cabalmente las normas establecidas por el negocio sobre la custodia recaudo manejo entrega y devolución de dineros valores o bienes de la compañía o de terceros que le han sido entregados a la empresa para su uso según los parámetros establecidos por el negocio.
Requerimientos:
Título como técnico o tecnólogo en calidad alimentos procesamiento de alimentos o áreas afines.
Experiencia en inspección de materias primas y control de temperaturas.
Conocimiento sólido en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normatividad sanitaria.
Nivel de educación:
Técnico
Sectores laborales:
Investigación y Calidad
Cargo:
Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
BPM
Control de temperatura
Habilidades interpersonales:
Atención al detalle
Trabajo en equipo