En Presario, Pollo broaster colombiano y ganador de Pollo Week 2026, buscamos auxiliares de cocina con actitud, velocidad y orgullo por lo que sale de la freidora.
Tus funciones:
- Apanado, fritura y acabado del pollo según el estándar de la casa (tiempos, temperaturas y presentación).
- Preparación de acompañamientos y alistamiento de la estación antes del servicio.
- Montaje y despacho de pedidos en sitio y domicilios, cumpliendo los tiempos de entrega.
- Recepción, rotación y almacenamiento de insumos (primero en entrar, primero en salir).
- Limpieza y desinfección de equipos, freidoras y áreas de trabajo, cumpliendo las normas sanitarias.
- Apoyo en cierres, conteos de inventario y producción.
Lo que buscamos:
- Bachiller (deseable).
- Experiencia en cocina ágil, freidora o pollo frito (deseable, no indispensable: nosotros formamos).
- Manipulación de alimentos vigente (o disposición para sacarla antes de ingresar).
- Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.
- Agilidad, trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión en horas pico.
Ofrecemos:
- Contrato directo con todas las prestaciones de ley.
- Formación en el método Presario.
- Crecimiento dentro de un grupo gastronómico en expansión, con 6 marcas en Bogotá.
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