Empresa de Hostelería, ubicada en el municipio de Medellín requiere para su equipo de trabajo personal para el área de producción de alimentos, con o sin discapacidad. Con experiencia mínima de tres 3 meses, preferiblemente en restaurantes industriales, hoteles o clubes del sector de alimentos.

Formación académica Bachiller con formación en cocina, gastronomía, repostería, panadería o certificación técnica relacionada con la preparación de alimentos.

Requerimientos para el cargo
Conocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura BPM.
Preferiblemente con manejo básico de herramientas ofimáticas.

Misión del cargo Asegurar la efectividad en el proceso de preparación, alistamiento, elaboración y entrega de los productos al cliente, administrando adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología, de acuerdo con los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.

Funciones
Asegurar la preparación, el alistamiento,



la elaboración y la entrega oportuna de los alimentos.
Organizar y almacenar insumos cumpliendo normas de higiene.
Cumplir los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.
Cumplir protocolos de seguridad alimentaria y uso de elementos de protección.
Mantener el adecuado control de los insumos y recursos utilizados en la operación.

Competencias laborales Trabajo en equipo y comunicación asertiva.

Salario Entre 1 y 2 SMLV prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato Obra o labor
Horario Horario rotativo
Lugar de trabajo Medellín
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📌 Producción De Alimentos Con O Sin Discapacidad Medellín (Colombia)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Colombia