¡Buscamos un Chef que marque la diferencia en Innova Schools Cartagena Parque Heredia!
¿Te apasiona la cocina y quieres dejar huella a través de la alimentación saludable y de calidad?
En Innova Schools, estamos en búsqueda de un Chef para liderar el restaurante escolar de nuestra sede en Cartagena Parque Heredia.Tu misión:Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria (HACCP, BPM, trazabilidad).
Gestionar inventarios y costos, buscando siempre eficiencia y sostenibilidad.Liderar la selección y evaluación de proveedores, garantizando productos frescos y de la mejor calidad.Promover un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia.Lo que buscamos en ti:Tecnólogo o cualificado en Cocina o Gastronomía.Mínimo 3 años de experiencia en plantas de producción, cocinas industriales, casinos o hoteles.Capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y pasión por la innovación culinaria.Detalles del cargo:Sede: Cartagena Parque HerediaHorario: Lunes a Viernes, 6:00 a.m. – 4:00 p.m y sábado medio día si la operación lo requiereTipo de contrato: Término indefinidoINICIO DE LABORES EL 06 de ENERO **** PERO LA CONTRATACIÓN ES ESTE AÑO ****
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📌 Chef De Cocina Cartagena
🏢 Innova Schools
📍 Cartagena