COORDINADOR/A REGIONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

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Somos la cadena de casinos más grande de Colombia, con 78 centros de operación a nivel nacional. Cada día llevamos entretenimiento, emoción y experiencias inolvidables a nuestros visitantes, siempre bajo un enfoque de diversión responsable.

¡Estamos buscando Coordinador/a Regional de Alimentos y Bebidas!

Misión del cargo

Garantizar la correcta operación de Alimentos y Bebidas en los múltiples puntos de operación asignados, asegurando el cumplimiento de los presupuestos, la rentabilidad, el control de costos e inventarios, la calidad del servicio y el desarrollo del personal, mediante el seguimiento de indicadores y la implementación de estrategias de mejora continua.

Perfil requerido
Competente en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o carreras afines,
Minimo 2 años de experiencia liderando operaciones de Alimentos y Bebidas en múltiples puntos de operación, con responsabilidad sobre resultados financieros, cumplimiento presupuestal, indicadores de gestión,

liderazgo y desarrollo de equipos,



evaluación del desempeño y mejora de procesos.
Conocimientos en gestión presupuestal, análisis de costos, control de inventarios, rotación de materias primas, reducción de desperdicios, estandarización de recetas y cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión de inventarios, facturación y puntos de venta. Conocimiento de MICROS (deseable).

Te ofrecemos
Contrato a término indefinido.
Salario de $* + prestaciones de ley.
Horario administrativo de lunes a viernes.
Estabilidad laboral.
Fondo de empleados.
Beneficios corporativos.

Lugar de trabajo:

Bogotá D. C.

¿Te interesa esta ocasión?

Si eres competente, te apasiona liderar operaciones, optimizar resultados y desarrollar equipos de trabajo, ¡esta ocasión es para ti!

Postúlate y sé parte de Winner Group.
J-*-Ljbffr

? Coordinador Regional de Alimentos Y Bebidas (Bogotá, D.C.)
? Winner Group S.A. - CIRSA Colombia
? Bogotá, D.C.

📌 Coordinador Regional De Alimentos Y Bebidas Bogotá, D C
🏢 Reconocida empresa
📍 Bogotá