Estamos en búsqueda de un AUXILIAR DE COCINA apasionado por la gastronomía, importante contar con conocimientos y experiencia en cocina fría y caliente, preparación de alimentos, manejo de ingredientes y apoyo en los diferentes procesos de producción gastronómica.
Buscamos una persona dinámica, organizada y comprometida con la calidad, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio.
REQUISITOS
- Bachiller Técnico o tecnólogo en Gastronomía o Cocina.
- Experiencia mínima de 1 año en hoteles, preferiblemente, o restaurantes.
- Conocimientos en preparación de alimentos en cocina fría y caliente.
- Manejo de técnicas básicas de cocción, cortes y preparación de ingredientes.
- Conocimiento en preparación de ensaladas, entradas, salsas y guarniciones.
- Manejo adecuado de utensilios y equipos de cocina.
- Conocimiento de normas de higiene, limpieza,
conservación y seguridad alimentaria.
- Curso vigente de manipulación de alimentos.
CONDICIONES LABORALES
- Horarios rotativos.
- Disponibilidad de domingo a domingo.
- Un día compensatorio entre semana.
- Modalidad presencial – Bogotá.
OFRECEMOS
- Salario mínimo legal vigente + propinas competitivas.
- Recargos y horas extras.
- Prestaciones de ley.
- Alimentación.
- Dotación.
- Lavandería de dotación.
- Parqueadero y otros beneficios corporativos.
? ¡Únete a nuestro equipo y demuestra tu talento en la cocina!
Si tienes conocimientos en cocina fría y caliente, pasión por la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un hotel de alta categoría, ¡esta ocasión es para ti!
📌 Aux de cocina /a Hotel de 5 Estrellas (Bogotá)
🏢 ASIGNAR
📍 Bogotá
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.