Empresa: Colanta Ubicación: SAN FELIX Salario: $* + auxilio de transporte + prestaciones sociales Jornada: Horario rotativo de 8 horas, de domingo a domingo, con 1 día de descanso compensatorio Disponibilidad: Para turnos nocturnos y turnos partidos.
PROPÓSITO DEL CARGO
Apoyar la preparación, presentación y despacho de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de operación de Colanta, garantizando la calidad, inocuidad y adecuada atención al cliente, así como el manejo de inventarios y el cumplimiento de los protocolos de limpieza y desinfección.
PERFIL REQUERIDO
Formación académica Técnico en Gastronomía o áreas afines.
Bachiller con experiencia certificable en el área.
Experiencia Mínimo 6 meses de experiencia certificable en restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos.
Experiencia en cocina, panadería o heladería.
Requisitos adicionales Curso vigente de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para rotar por diferentes sedes y puntos de atención.
FUNCIONES PRINCIPALES
Preparación y despacho de alimentos y bebidas.
Limpieza y desinfección de áreas, equipos y utensilios.
Control de inventarios y adecuado almacenamiento de productos.
Manejo ocasional de caja.
Atención y servicio al cliente.
Apoyo en procesos de cocina, panadería o heladería, según las necesidades de la operación.
PERFIL IDÓNEO
Buscamos personas ágiles, responsables, orientadas al servicio, con experiencia en el sector de alimentos, disponibilidad para trabajar por turnos, destacado actitud y capacidad para trabajar en equipo.
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