Ubicación : Potrerito - Jamundí, Valle del Cauca Sector: Restaurante Campestre / Pesca deportiva
PROPÓSITO DEL CARGO
Dirigir y supervisar integralmente la operación del punto de venta, garantizando una excelente experiência al cliente, el control optimizado de los recursos, el cumplimiento de metas comerciales y la adecuada administración del personal operativo.
El cargo tiene impacto directo en la rentabilidad, el control de costos y el crecimiento comercial del negocio.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
Atención y asesoría a clientes en el punto de venta (lunes a viernes).
Supervisión de personal: cocina, empleados de finca y meseros.
Coordinación operativa de fines de semana (alta demanda).
Gestión y control de inventarios (alimentos, insumos y suministros).
Control y seguimiento de gastos operativos.
Gestión de compras y relación con proveedores.
Control diario de ingresos y apoyo en cierre de caja.
Seguimiento a metas comerciales y apoyo en estrategias de venta.
Manejo y actualización de redes sociales del negocio.
Reportes administrativos básicos a gerencia.
PERFIL REQUERIDOFormación Académica
Técnico, tecnólogo o competente en áreas administrativas, comerciales, contables o afines.
Experiência
Mínimo 2 años en cargos similares en restaurantes, retail o negocios con manejo de personal, inventarios y control operativo.
Conocimientos Técnicos
Conocimientos contables básicos.
Manejo de Excel (nível intermedio deseable).
Manejo de Word.
Control básico de inventarios y costos.
Tipo de puesto: Jornada completa
📌 Líder Punto De Venta Potrerito
🏢 Pesca eventos casa Barco
📍 Potrerito
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