Empresa del sector hotelero requiere Auxiliar de cocina, con experiência mínima de un año preferiblemente en el sector hotelero.

Conocer los productos y tipos de servicios gastronómicos del hotel para la prestación de un servicio ágil y eficiente.

Conocer los eventos del día y proceder de acuerdo a las órdenes del coordinador de cocina.

Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos a ofrecer.

Operar los equipos de cocina, siguiendo las instrucciones del fabricante y respetando los parámetros establecidos.

Verificar y cuidar el almacenamiento de los insumos y alimentos cocinados, de acuerdo al procedimiento establecido.

Solicitar al coordinador de cocina los insumos o materias primas necesarias para ejecutar sus labores.

Preparar los alimentos teniendo en cuenta las necesidades del cliente cumpliendo requisitos, procedimientos de trabajo en materia de higiene y prácticas de trabajo seguras.

Verificar que el sabor, color y presentación del platillo cumplen con los estándares establecidos.

Tipo de puesto: Jornada completa

📌 Auxiliar de Cocina (Barranquilla)
🏢 Inversiones Cajamar
📍 Barranquilla