Challenger Electrodomésticos, empresa dedicada a la fabricación de electrodomésticos, gasodomésticos y refrigeradores, desea vincular a su equipo de trabajo un(a) Auxiliar de Cocina para su casino corporativo.Buscamos una persona con habilidades de comunicación, trabajo en equipo y excelente actitud de servicio.RequisitosBachiller básico (mínimo 9° aprobado).
Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina.Certificado vigente de manipulación de alimentos.Experiencia y conocimientos en: Apoyo en preparación de alimentos en cocina básica, panadería y repostería.Recetas básicas y mise en place.Preparación de comida fría y caliente.Alistamiento y preparación de alimentos.Emplatado.Preparación entre 100 y 300 platos diarios.Apoyo en eventos masivos.Lavado, selección y procesamiento de alimentos.Limpieza y organización de áreas de trabajo, utensilios y equipos.Cumplimiento de normas de higiene y estándares de calidad.Funciones principalesLavar,
seleccionar y procesar alimentos para la preparación.Preparar alimentos (cocina fría y caliente) según procedimientos establecidos.Ofrecer y servir alimentos en la línea de atención.Realizar procedimientos de aseo y desinfección de cocina y equipos.Apoyar en actividades relacionadas con panadería, repostería y eventos internos.Mantener el orden y limpieza del área asignada.Condiciones laboralesLugar de trabajo: Cerca al Portal El Dorado.Tipo de contrato: Contrato a término fijo renovable.
Después de 1 año se realiza vinculación con contrato indefinido.Salario: $********* + prestaciones de ley.Ventajas: Casino, gimnasio, parqueadero y descuentos en productos de la compañía.Horario: Horario rotativo de lunes a sábado (incluye turnos nocturnos), con disponibilidad ocasional los domingos.
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