Importante cadena de restaurantes especializada en pescados y mariscos se encuentra en la búsqueda de un Capitán de Mesa para liderar la operación de servicio y garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos una persona con liderazgo, orientación al servicio, manejo de equipos y experiencia en restaurantes de alta afluencia

Funciones principales:

- Coordinar y supervisar el equipo de meseros, cajeras y personal de apoyo.
- Garantizar el correcto montaje y alistamiento del restaurante antes de la apertura.
- Recibir y ubicar a los clientes, asegurando una atención cálida y oportuna.
- Realizar seguimiento a pedidos, reservas y eventos.
- Resolver novedades y requerimientos de los clientes.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e higiene.
- Apoyar la operación logística y administrativa del punto.
- Supervisar el desempeño del personal a cargo.

Requisitos:

- Técnico, tecnólogo o estudiante de carreras relacionadas con gastronomía, hotelería, alimentos o afines.




- Mínimo 2 años de experiencia como Capitán de Mesa, Líder de Servicio, Jefe de Servicio o cargos similares.
- Experiencia en restaurantes, cadenas de alimentos o establecimientos gastronómicos.
- Habilidad para liderar equipos y brindar un excelente servicio al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Condiciones:

- Salario: $2.200.000 + auxilio de transporte.
- Propinas promedio mensuales de $1.700.000.
- Contrato inicial por 3 meses con posibilidad de pasar a término indefinido.
- Ventajas corporativos, créditos para colaboradores, préstamos y actividades de bienestar.
- Trabajo presencial en Bogotá. Preferiblemente residentes en el norte de la ciudad.

Si cuentas con experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona brindar experiencias memorables a los clientes, postúlate y haz parte de nuestro equipo.

📌 capitan de mesa (Bogotá)
🏢 Adecco Colombia S A
📍 Bogotá