¡Buscamos nuestro/a próximo/a Jefe de barra o Lider de Punto de Venta!

Importante y reconocida marca de cafés de especialidad busca un/a Líder Coffee Shop apasionado/a por la cultura del café, la gestión operativa y el desarrollo de talentos. Si tienes visión comercial y madera de líder, esta es tu oportunidad para destacar.

¿Cuál será tu reto?

Garantizar la operación eficiente y rentable del punto de venta, liderando al equipo de baristas para brindar una experiencia memorable al cliente y asegurar el cumplimiento de las metas comerciales.

Tus Responsabilidades:

Liderazgo de Equipo: Organizar, capacitar y supervisar al equipo de baristas, asignando turnos y tareas. Control Operativo: Apertura y cierre de tienda, cuadre de caja, consignaciones diarias y control estricto de inventarios. Calidad y Servicio: Velar por la excelente preparación del menú, estándares de BPM, servicio al cliente y resolución de inquietudes.

Gestión Comercial: Monitorear indicadores (KPIs),



realizar pedidos a proveedores y ejecutar los reportes definidos por la administración. Formación: Tecnólogo/a gestión comercial, gestión en establecimientos comerciales en el sector gastronómico, hotelería y turismo carreras afines.

Experiencia: Mínimo 24 meses como Líder o Administrador/a de Puntos de Venta de Café, con personal a cargo.

Conocimientos: Manejo de caja, presupuestos, programación de turnos y técnicas de barra, certificación en Manipulación de Alimentos (BPM). Cursos o diplomados en Barismo.

Oferta y Beneficios:

Salario: $2.200.000 + Propinas + Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales. Jornada: Turnos diurnos (Domingo a Domingo con su respectivo día de descanso).

Beneficios exclusivos :

Pago de propinas.

Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales.

entre otros ventajas

¡Lleva tu talento al siguiente nivel! Envíanos tu hoja de vida y postúlate.

📌 Jefe de Barra cc tesoro y viva envigado (Medellín)
🏢 Tiempos
📍 Medellín