Importante empresa del sector de restaurante, requiere para nuestro equipo de trabajo, Auxiliar decocina , para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.

Objetivo del cargo Responsable de la preparación, cocción y presentación de los alimentos según los estándares establecidos por el establecimiento. Debe garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria, así como colaborar en el orden y limpieza del área de cocina..

Algunas de las funciones serán
Registrar las temperaturas de cavas y equipos de cocina.
Preparar la materia prima para los pedidos diarios.
Reportar productos no conformes y o agotados.
Diligenciar los formatos necesarios para la correcta ejecución de la operación.
Realizar la limpieza y el aseo de los implementos de cocina de uso diario.
Realizar la limpieza y el aseo de la parrilla, plancha y demás maquinaria utilizada en la operación.
Elaborar los productos de acuerdo con los protocolos de preparación.
Recibir a los proveedores diarios.




Preparar los insumos requeridos para los domicilios, tales como empaques, bolsas, salsas, entre otros.
y demás funciones establecidas por su jefe inmediato.

Horarios Se labora de domingo a domingo, con día compensatorio a la semana.
Salario Minimo, más auxilio de transporte, derecho a prestaciones y propinas.
Beneficio de alimentación.

Formación académica Minimo Bachiller , preferiblemente técnico en áreas de cocina y o alimentos y bebidas.
Experiencia Mínimo 12 meses de experiencia como Auxiliar de cocina en restaurantes.

Si, cumples con el perfil, esta oferta es para ti, anímate a participar.

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📍 Medellín