Importante está vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.
Empresa del sector de alimentos busca talento para desempeñarse como parrillero a, con un 1 año de experiencia, preferiblemente en servicios de alimentación y cocina en masividad, contribuyendo a la adecuada preparación y presentación de los alimentos.

Formación académica Técnico a en Cocina o bachiller académico a.

Misión del cargo Elaborar y preparar los alimentos asignados, especialmente las preparaciones cárnicas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, inocuidad y rendimiento establecidos por la organización.

Funciones
Elaborar las preparaciones asignadas, garantizando su adecuada sazón y presentación.
Porcionar y o majar las carnes, realizando control sobre su rendimiento económico.
Recibir las materias primas asignadas para la producción.
Realizar el registro de los puntos críticos de control PCC, incluyendo procesos de desinfección y control de temperaturas.




Liberar las preparaciones y apoyar la verificación de las actividades de producción durante la jornada.

Conocimientos
Manipulación de alimentos.
Cocina para atención masiva de doscientas 200 personas en adelante.

Competencias laborales
Orientación al servicio, agilidad, atención al detalle, autocuidado, comunicación, liderazgo, orientación a resultados, orientación al cliente, trabajo bajo presión y trabajo en equipo.

Salario 2.121.872 prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato Término fijo, directamente con la organización.
Horario Horario rotativo de domingo a domingo.

Lugar de trabajo Rionegro, Autopista MedellínBogotá, modalidad presencial.
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📌 Parrillero a para Rionegro
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📍 Rionegro