cocinero a Cocinero o Auxiliar de Cocina Caliente, Fría (Bogotá)

cocinero a Cocinero o Auxiliar de Cocina Caliente, Fría (Bogotá)

10 nov
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Grupo Leo
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Bogotá

10 nov

Grupo Leo

Bogotá

En GRUPO LEO S.A.S. nos encontramos en la búsqueda de Cocineroa o Auxiliar de Cocina con pasión por la gastronomía e interés en integrarse a nuestro equipo operativo en Bogotá. La posición final Cocinero o Auxiliar se asignará de acuerdo con la experiencia, el dominio técnico y el perfil demostrado por el candidato durante el proceso de selección. El objetivo fundamental del cargo es apoyar y ejecutar la preparación y el despacho de alimentos en las estaciones de cocina fría, caliente y parrilla, garantizando los estándares de calidad y la eficiencia en el servicio.

Quien se intégre a la empresa participará en la preparación de platos calientes y guarniciones, ensamble de entradas frías, aderezos y montaje, así como en el manejo o soporte en el control de términos de cocción en la parrilla. Asimismo, será responsable del cumplimiento riguroso de las normas de inocuidad alimentaria BPM, la limpieza y desinfección de su estación de trabajo, el apoyo en la rotación de inventarios mediante sistema PEPS y la correcta recepción de materia prima.

Para postularse se requiere contar con experiencia previa en restaurantes de mediano o alto volumen desempeñando funciones operativas o de apoyo en las áreas mencionadas.



Se valorará el conocimiento en técnicas de corte, agilidad en mise en place y destreza en parrilla. Es indispensable presentar el carné de manipulación de alimentos vigente, contar con disponibilidad para trabajar en horario de lunes a sábado con descanso fijo los domingos, y demostrar una actitud proactiva, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.

GRUPO LEO S.A.S. ofrece contrato a término indefinido directo con la empresa y todas las prestaciones de ley. La asignación salarial es de 1.751.000 auxilio de transporte todas las prestaciones sociales de ley, brindando estabilidad laboral, destacado ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo según desempeño. Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, adjunta tu hoja de vida actualizada para iniciar el proceso de selección.
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📌 cocinero a Cocinero o Auxiliar de Cocina Caliente, Fría (Bogotá)
🏢 Grupo Leo
📍 Bogotá

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