Relevante está vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.
Empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 2 años en cocina internacional Nikkei y peruana para desempeñar el cargo de Auxiliar de cocina con conocimiento en sushi y cevichería.
Formación académica Básica secundaria.
Funciones específicas
Elaborar y preparar sushi, ceviches y demás productos del menú, siguiendo las recetas, porciones y estándares de presentación establecidos.
Realizar la limpieza y desinfección de utensilios, equipos y superficies, garantizando las condiciones de higiene e inocuidad.
Garantizar la adecuada manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
Organizar los ingredientes y verificar la frescura y disponibilidad de las materias primas.




Controlar las existencias e informar oportunamente sobre faltantes o novedades en la cocina.

Conocimientos
Sushi y cevichería.
Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Conocimientos en cocina.
Comunicación y disposición para el aprendizaje.

Salario 1.750.905 prestaciones sociales propinas bonificación por cumplimiento de metas.
Horarios De 1100 a.m. a 1000 p.m. Domingo a Domingo con 1 día de descanso
Tipo de contrato Término fijo.
Lugar de trabajo Medellín.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina con conocimiento en sushi y cevichería para Medellín para el sector de Otros en la empresa AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Auxiliar de cocina con conocimiento en sushi y cevichería para Medellín (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín