Requisitos:

- Opción uno: Primaria con más de dos de experiencia como cocinero certificado.
- Opción dos: Bachiller académico con mínimo 1 año de experiencia como cocinero certificado.

Responsabilidades en el área de cocina:

- Cocinar sopas, arroces, ensaladas, lavado del área, encargado de auxiliares de cocina, atención en línea
- Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida.
- Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef.
- Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos.
- Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas,



áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias.
- Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos.

ipo de Contrato: Indefinido

Salario: $ 1.850.000 + recargos y dominicales + Beneficios: Alimentación y seguro exequial

Horarios: Domingo a Domingo 3 horario rotativo (día, tarde y noche), cumplimiento de las 42 horas semanales. Modalidad de trabajo: Presencial

Lugar de Trabajo: La punta, vía Tenjo, Cundinamarca

#J-18808-Ljbffr

📌 COCINEROS EN TENJO - Ref. 1625894830-16 (Mosquera)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Mosquera