Pizzero Artesano — Masa Alta Hidratación (Bogotá)

10 nov

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Bogotá

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La Abuela Feroz busca un pizzero con oficio para liderar la producción de pizzas. Serás responsable de la fermentación de masas de alta hidratación, del estirado manual y del horneado para lograr masas ligeras, alveoladas y con sabor característico.

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