Funciones Principales:

- Prestar productivo y oportunamente el servicio de Bebidas en el área del bar con el fin de cumplir con los estándares de calidad.
- Cumplir los procedimientos de información del proceso de técnicas de servicio de acuerdo a los estándares establecidos para dar un servicio de óptima calidad.
- Conocer y aplicar los procedimientos de Alimentos y Bebidas y de Servicio (amabilidad, rapidez, eficiencia y despedida del cliente) con el propósito de cumplir con los estándares de calidad.
- Conocer y aplicar los procesos operacionales en el alistamiento del mise and place, requisiciones, comandas, inventarios, servicio de licores y elaboración de cócteles con el fin de cumplir con el normal desarrollo de todas sus actividades.
- Manejar de manera oportuna y adecuada el check list (mise & place y de servicio) para realizar su trabajo de manera que se cumpla con la entrega de los productos a tiempo.

Formación académica : Técnic en mesa,



bar o tecnólogo en hotelería y turismo y administración en hotelería y turismo. Experiencia : Al menos 1 año en roles similares, preferiblemente en el sector hotelero. Habilidades : Comunicación, actitud de servicio, orientación al cliente, trabajo en equipo. Conocimientos : manipulación de alimentos, coctelería, licores, administración de barra, servicio de bar, software y control de inventarios.

Beneficios

En nuestra compañía contamos con un completo Plan de Beneficios , diseñado para Crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de que desarrolles con nosotros plan de carrera , así como brindarte alimentación, descuentos en Alojamiento & Alimentos y Bebidas en otros hoteles de la compañía, entre otros.

Te invitamos a ser parte de nuestra familia y vivir la Experiencia de trabajar para la Operadora Hotelera de mayor crecimiento en la región.

📌 Bartender (Cartagena)
🏢 GHL
📍 Cartagena