Relevante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama.
El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.
Significativo empresa ubicada en el corregimiento de San Antonio de Prado, vereda La Florida, requiere jefe de cocina y asesora de servicio para liderar la operación de cocina, supervisar el equipo de trabajo y garantizar la adecuada preparación y presentación de los alimentos.
Funciones específicas
Supervisar el equipo de cocina
Realizar preparación de alimentos y salsas
Ejecutar cortes y procesos de cocina
Realizar el emplatado de los productos
Controlar inventarios, costos y presupuestos
Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio
Conocimientos
Manipulación de alimentos
Preparación de alimentos
Manejo de inventarios




Control de costos y presupuestos
Emplatado y presentación de platos
Salario
$ + auxilio de transporte $ + prestaciones de ley + bonificaciones
Horario
Viernes de 3:00 p.
m.
10:00 p.
m.
, sábados de 11:00 a. m.
12:00 a. m.
y domingos y festivos de 12:00 m.
10:00 p.
m.
Tipo de contrato
Prestación de servicios.
Ubicación
Lugar de trabajo: corregimiento de San Antonio de Prado, vereda La Florida.
Requisitos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia
Palabras fundamental
Lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
J-*-Ljbffr

📌 Jefe/a De Cocina Medellín
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín