¿Quiénes somos?

En TRAGALUZ creemos que la gastronomía es una experiência que conecta culturas, emociones y personas.

Nuestra propuesta nace de la fusión entre la riqueza culinaria del Pacífico colombiano y la tradición gastronómica asiática , creando platos que sorprenden por su sabor, técnica y creatividad.

Más que un restaurante, somos un equipo apasionado por la excelencia, donde el respeto, la disciplina, el aprendizaje continuo y el trabajo colaborativo hacen parte de nuestra cultura. Si disfrutas brindar experiências memorables y quieres crecer profesionalmente en un ambiente donde cada detalle cuenta, queremos conocerte.

¿Cuál será tu rol?

Como Mesero(a) , serás el vínculo entre nuestra cocina y cada uno de nuestros comensales. Tu misión será brindar una atención cercana, competente y personalizada, asegurando que cada visita se convierta en una experiência memorable.

Más que tomar pedidos, representarás la esencia de TRAGALUZ a través de un servicio cálido, atento y respetuoso, comprendiendo que cada interacción influye en la percepción que nuestros clientes tienen del restaurante.

Buscamos personas que disfruten servir, que comprendan la importancia de trabajar coordinadamente con todo el equipo y que entiendan que una excelente experiência se construye cuidando cada detalle.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

- Recibir y atender a los clientes con amabilidad, cortesía y profesionalismo, generando una experiência acogedora desde el primer contacto.
- Presentar la carta y orientar a los comensales sobre los platos, bebidas y recomendaciones de la casa, transmitiendo con seguridad la propuesta gastronómica del restaurante.




- Tomar los pedidos de manera precisa y realizar el seguimiento correspondiente para garantizar una atención oportuna durante toda la experiência.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los protocolos establecidos, cuidando la presentación, los tiempos de entrega y la calidad del servicio.
- Mantener una comunicación permanente con cocina y barra para asegurar una operación organizada y eficiente.
- Estar atento a las necesidades de los clientes durante su permanencia en el restaurante, ofreciendo soluciones oportunas y procurando superar sus expectativas.
- Preparar y mantener en óptimas condiciones las estaciones de servicio, así como apoyar el montaje y organización del salón antes, durante y después de cada jornada.
- Cumplir con los protocolos de servicio, higiene y presentación personal establecidos por la compañía.
- Apoyar a los demás integrantes del equipo cuando la operación lo requiera, contribuyendo a mantener un ambiente de colaboración y respeto.

¿Qué buscamos en ti?

- Experiência mínima de un (1) año en servicio de mesa, preferiblemente en restaurantes de servicio a la carta o conceptos gastronómicos de alto nível.
- Excelente actitud de servicio y vocación por la atención al cliente.
- Habilidades de comunicación, escucha activa y facilidad para generar relaciones cordiales con los comensales.
- Buena presentación personal y expresión verbal.




- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo una actitud positiva y profesional.
- Persona organizada, responsable y atenta al detalle.
- Disposición para aprender continuamente sobre gastronomía, servicio y experiência del cliente.
- Facilidad para trabajar en equipo, siguiendo los lineamientos operativos y contribuyendo al logro de los objetivos comunes.
- Será valorado el conocimiento básico en protocolo de mesa, maridaje o servicio de bebidas.

¿Qué te ofrecemos?

- Salario básico competitivo.
- Prestaciones sociales de ley.
- Propinas.
- Alimentación sin costo durante la jornada laboral.
- Formación continua en hospitalidad, protocolos de servicio y experiência al cliente.
- La oportunidad de hacer parte de un concepto gastronómico innovador que fusiona la cocina asiática con los sabores del Pacífico colombiano.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y el crecimiento profesional.

Lugar de trabajo : Modalidad presencial.

¿Por qué trabajar con nosotros?

En TRAGALUZ creemos que las mejores experiências se construyen cuando cada persona aporta desde su conocimiento, su compromiso y su actitud.

Aquí entendemos que el éxito de un servicio no depende de una sola persona, sino del trabajo coordinado entre cocina, barra y salón. Por eso buscamos personas que disfruten aprender, respeten los procesos y encuentren satisfacción en hacer que cada cliente viva una experiência memorable.

Si compartes esta visión y quieres crecer dentro de un concepto gastronómico que fusiona la cocina asiática con los sabores del Pacífico colombiano, ¡queremos conocerte!

Postúlate y construyamos juntos experiências gastronómicas memorables.

Work Location: In person

📌 Mesero (a) (Bogotá)
🏢 LULO Y COCO
📍 Bogotá