Importante Esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.
Importante empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo personal con formación técnico a o tecnólogo a en alimentos, producción, agronomía, agropecuaria, química, microbiología, áreas pecuarias o carreras afines que cuente con 1 año de experiencia en funciones relacionadas con calidad, inspección de producto o procesos productivos.
Misión del cargo Verificar y controlar la calidad e inocuidad de los productos obtenidos en las líneas de beneficio y salas de desposte, mediante la inspección, clasificación, liberación y gestión del producto no conforme, garantizando el cumplimiento de las especificaciones de los clientes, los estándares de muestreo y los procedimientos establecidos por la organización.

Funciones específicas
Realizar la inspección del producto obtenido en la sala de desposte y en la línea de beneficio, de acuerdo con los estándares de muestreo de la tabla militar, verificando el cumplimiento de las especificaciones establecidas.
Ejecutar la liberación final del producto, verificando el código EAN, la información de las etiquetas, fechas de beneficio, empaque, vencimiento, condiciones de congelación o refrigeración y lotes.
Identificar, separar y gestionar los productos que no cumplen con las especificaciones del cliente, asegurando su tratamiento correspondiente y el diligenciamiento oportuno de los registros asociados.
Realizar seguimiento y tabulación de los indicadores de producto no conforme, desviaciones por proceso,



especificaciones de clientes y demás variables de interés, informando oportunamente los hallazgos al superior inmediato.
Apoyar la estandarización y documentación de los procedimientos de calidad, la elaboración de certificados de inspección de producto, la verificación de limpiezas operativas y la implementación de acciones de mejora.

Conocimientos
Muestreo simple tabla militar.
Formación en BPM Buenas Prácticas de Manufactura.
Metodología para verificación y liberación final de producto.
Elaboración y seguimiento de planes de acción.
NTCISO 28591, tabla 2A. Planes de muestreo simple para inspección normal.
Inspección y control de producto no conforme.
Verificación de especificaciones de clientes y etiquetado de productos.
Elaboración de certificados de inspección de producto.
Control de calidad e inocuidad en procesos de beneficio y desposte.
Seguimiento y tabulación de indicadores de calidad.

Competencias
Orientación de servicio al cliente.
Trabajo en equipo.
Orientación al logro.
Mejoramiento continuo.
Atención al detalle.
Salario 2.100.000 prestaciones sociales.
Horarios Lunes a sábado, con 5 turnos diurnos 600 a. m. a 400 p. m. y 1 turno nocturno 100 p. m. a 900 p. m..
Tipo de contrato fijo.
Lugar de trabajo San Antonio de Prado, Antioquia.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Verificador a de Calidad de Alimentos Sector Cárnico para el sector de Investigacion y Calidad en la empresa AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Verificador a de Calidad de Alimentos Sector Cárnico (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín