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Freidora

Nivel educativo Preferiblemente Bachiller Académico.
Experiencia 6 meses en industria o áreas afines.

Condiciones contractuales
Turnos rotativos Disponibilidad tiempo completo. 600 am a 200pm, 200 pm a 1000pm y 1000 pm a 600 am.
Contrato Obra o labor.
Salario Salario mínimo legal vigente prestaciones sociales de ley recargos.

Funciones
Preparar y disponer los productos y materias primas requeridas para el proceso de fritura, verificando cantidades y condiciones antes de iniciar la producción.
Operar y controlar equipos de fritura industrial, regulando temperatura, tiempos y condiciones del proceso de acuerdo con los estándares establecidos.
Introducir, retirar y manipular los productos durante el proceso de fritura, garantizando una cocción uniforme y adecuada.
Realizar inspección visual del producto para verificar color, textura,



tamaño y calidad conforme a los parámetros establecidos.
Controlar y registrar temperaturas, tiempos de proceso y demás variables relacionadas con la producción.
Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos, utensilios y superficies, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad industrial.
Reportar oportunamente novedades, fallas en los equipos o desviaciones identificadas durante el proceso de producción.
Cumplir con los procedimientos de seguridad, manipulación de alimentos y normas establecidas para el desarrollo de las actividades productivas.
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📌 Freidora (Manizales)
🏢 CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
📍 Manizales