11 nov
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Gi Group Colombia
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Bogotá
11 nov
Gi Group Colombia
Bogotá
Se busca un Vendedor especialista vegetales
Propósito Misión del cargo
Captar, desarrollar y convertir nuevos clientes para incrementar la venta rentable y recurrente de vegetales congelados en Bogotá D.C. y municipios cercanos definidos en su territorio, combinando conocimiento culinario y técnico del producto con prospección en campo, demostraciones, pruebas de rendimiento y cierre comercial, para posicionar las soluciones de vegetales de la compañía en cocinas profesionales y operaciones de Food Service.
Requistos
Técnico, tecnólogo o cualificado en Gastronomía, Cocina, Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Mercadeo, Administración Comercial o áreas afines. Se valora especialmente formación como chef o cocinero profesional con experiencia comercial.
Mínimo 2 años en venta consultiva de vegetales o alimentos a clientes Food Service, horeca o institucionales, o experiencia como chef cocinero en cocinas profesionales con manejo de vegetales combinada con habilidades demostrables de venta y desarrollo de clientes. Debe acreditar experiencia en prospección, apertura de cuentas, demostraciones de producto, negociación y cierre comercial.
Conocimiento técnico de vegetales y alimentos congelados aplicaciones culinarias gramajes,
porciones, rendimientos y costos por plato manejo de mermas almacenamiento y cadena de frío rotación PEPS FEFO buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos. Manejo de Excel y herramientas de seguimiento comercial. Deseable certificado vigente de manipulación de alimentos y licencia de conducción cuando el territorio requiera desplazamientos.
Salario 2,548,300
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📌 Vendedor especialista vegetales (Bogotá)
🏢 Gi Group Colombia
📍 Bogotá