¿Te apasiona la gastronomía, el liderazgo de equipos y la gestión de negocios que ofrecen experiencias memorables?

¡Esta oportunidad puede ser para ti!

Buscamos un profesional con visión comercial, orientación a resultados y experiencia liderando operaciones gastronómicas.

Liderar integralmente la operación de un establecimiento gastronómico, incluyendo cocina, servicio y procesos administrativos.

Coordinar equipos de trabajo, garantizando altos estándares de servicio y experiencia del cliente.

Administrar presupuestos, costos, proveedores e inventarios, asegurando la rentabilidad del negocio.

Analizar indicadores como ventas, ticket promedio, tráfico de clientes y satisfacción (NPS).

Desarrollar estrategias comerciales, eventos y alianzas que impulsen el crecimiento del negocio.

Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura (BPM).

Cualificado en Administración,



Economía, Gastronomía, Ingeniería, Hotelería y Turismo o carreras afines.

Mínimo 4 años de experiencia en coordinación o administración de restaurantes, establecimientos gastronómicos o puntos de venta de alimentos.

Experiencia en liderazgo de equipos, gestión financiera, indicadores comerciales y control de inventarios.

Salario: Confidencial + comisiones + prestaciones de ley + incentivos corporativos.

Horario: Turnos rotativos de domingo a domingo, con día compensatorio entre semana.

Buscamos a alguien que no solo administre una operación, sino que sepa convertir una destacado experiencia de servicio en resultados para el negocio.
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J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador De Punto De Venta Bogotá
🏢 Centro de Empleo y Talento
📍 Bogotá