Descripción Oferta : Importante organización del sector salud se encuentra en búsqueda de Auxiliar operativo/a - parrilla con seis (6) meses de experiência laboral en cocina hospitalaria o cargos afines.

Formación académica: Bachiller graduado/a

Requerimientos y/o conocimientos para el cargo:

- Manipulación higiénica de alimentos.
- Procesos básicos de cocción y técnicas de parrilla.
- Control de porciones y gramajes.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Misión del cargo: Apoyar la preparación y cocción de alimentos en la estación de parrilla, garantizando el cumplimiento de recetas estandarizadas, tiempos de servicio, calidad, presentación e inocuidad alimentaria, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los estándares institucionales.

Funciones:

- Preparar alimentos conforme a recetas estandarizadas y gramajes establecidos.
- Ejecutar procesos de cocción asegurando sabor, textura y presentación adecuada.
- Cumplir con los tiempos de producción según la programación diaria.
- Verificar la calidad y estado de las materias primas antes de su preparación.
- Controlar porciones y minimizar el desperdicio de alimentos.




- Mantener orden y limpieza en la estación de trabajo.

Competencias laborales: Proactividad, trabajo en equipo, responsabilidad.

Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato: A término fijo. Horario: Horario rotativo de domingo a domingo (con día compensatorio). Lugar de trabajo: Bello.

Requisitos Candidato/a :

- Manipulación higiénica de alimentos.

Remuneración : 1750905

Proceso de Selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.

Para postular solo necesitas:

1. Postular a la oferta
2. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Sobre Nosotros : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

📌 Auxiliar Operativo/a Parrilla ** (Bello)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Bello