Se requiere ADMINISTRADOR DE PUNTO DE VENTA en alimentos con empatía, don de gentes y talento para las ventas y el manejo operativo de un local, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios, manejo de personal y estándares de servicio, calidad e inocuidad.

Funciones principales

- Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV.
- Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores.
- Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto.
- Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas.
- Programar turnos, creación de mallas y gestionar novedades de nómina.
- Manejo de personal más de 8 personasmanejo y el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad.Atender quejas y reclamos.




- Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente.
- Manejo de herramientas ofimáticas

Requerimientos

- Educación mínima: administrador de empresas, técnico o tecnólogo en alimentos, gastronomía.
- Experiencia de 2 a 3 años de experiencia.
- Requisitos: Experiencia previa en roles similares (administración de punto en alimentos recientemente).
- Salario: básico SMLV+ auxilio de transporte + bonificación+ propinas.
- Horario rotativo; 6 am a 2 pm 2 pm a 9 pm.
- Disponibilidad inmediata.

📌 Administrador dom a dom 6am pm 2.00 pm/2.00 pm a 9 pm (Bogotá)
🏢 Pasteleria Romannoti S . A . S
📍 Bogotá