Realizar los registros del área de producción que sean de su responsabilidad.
Lavar y sanitizar los vegetales, superficies, utensilios y equipos de trabajo.
Picar las verduras. Pelar el bastimento y partirlo en las porciones necesarias de acuerdo al menú.
Preparar las ensaladas y salsas o bastimento.
Empacar los alimentos.
Servir los alimentos al personal.
Asegurarse que los equipos del área de producción queden apagados al finalizar la jornada, para eso brindarle capacitaciones dentro del proceso de ingreso
Necesidades a cubrir:
Reemplazo de Karol Gomez
Horarios:
LUNES A SABADO DE 6AM A 4PM / 8AM A 6PM / EVENTUALMENTE DOMINGOS Y FESTIVOS
Turnos:
ROTATIVOS

Estudios mínimos: Bachillerato
Experiencia:



Se requiere tener mínimo 2 años de experiencia como auxiliar de cocina o cocinero.
Conocimientos/Cursos: Formación en manipulación de alimentos. Debe presentar la constancia del curso de Manipulador de Alimentos o Educación Sanitaria
Discapacidad e inclusion: Ninguna
Competencias requeridas:
Habilidad Técnica: Superior
Resolución de Problemas: Superior
Liderazgo: Superior
Comunicación: Superior
Atención al Cliente: Superior
Capacidad de Análisis: Superior
Trabajo en Equipo: Superior
Relaciones Interpersonales: Superior

Fecha de publicación 09/11/2026

Vigente hasta 09/12/2026

Discapacidad Ninguna

📌 AUXILIAR DE COCINA (Cota)
🏢 Lavianda
📍 Cota