? Importante: esta vacante es de una empresa aliada y no corresponde a un empleo directo en Comfama. El Servicio de Empleo Comfama acompaña el proceso de atracción y preselección.

Importante empresa ubicada en Laureles, Medellín, requiere auxiliar de cocina para apoyar la operación diaria del rooftop, garantizando orden, agilidad y calidad en la preparación y montaje de los platos. Se requiere mínimo 12 meses de experiencia en cocina.

Formación académica:bachiller, técnica, tecnología o formación relacionada con gastronomía, cocina o áreas afines.

Funciones específicas:

- Apoyar permanentemente al jefe de cocina en la coordinación y desarrollo de la operación diaria.

- Participar en la preparación, producción, cocción, montaje, emplatado y despacho de los productos de la carta.

- Ejecutar jornadas de producción según recetas, fichas técnicas y procedimientos establecidos.

- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y porcionamiento de los alimentos.

- Supervisar la disponibilidad de materias primas, insumos y utensilios en las estaciones de trabajo.

- Realizar inventarios de materias primas, bebidas, insumos y utensilios.

Conocimientos:

- Preparación y manipulación de alimentos.

- Estandarización de recetas y porciones.

- Control de inventarios.

- Montaje y emplatado de platos.

- Normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Requisitos: Curso de manipulación de alimentos.





Salario:$1.750.905 + auxilio de transporte $249.045 + prestaciones de ley + propinas

Horario:disponibilidad para laborar en horario rotativo, incluyendo noches, fines de semana y festivos, con un día de descanso compensatorio a la semana. Los turnos se programan generalmente entre las 4:00 p. m. y las 12:00 a. m., cumpliendo una jornada laboral de 42 horas semanales.

Tipo de contrato:fijo.

Lugar de trabajo:Laureles, Medellín, Antioquia.

Proceso de Selección

Tu próxima oportunidad laboral puede estar a pocos pasos. Para postularte:

1. Haz clic en el botón "Postularme".
2. Inicia sesión o crea tu cuenta en Magneto, registra tu hoja de vida y responde las preguntas del proceso.
3. Revisa tu correo electrónico para conocer el estado de tu postulación.
4. Si avanzas, completa las pruebas y/o entrevistas solicitadas.

El equipo del Servicio de Empleo Comfama evaluará tu perfil, si se ajusta a la vacante y pasas los filtros, lo enviará a la empresa y ellos te contactarán para continuar el proceso. Recuerda que no debes pagar para participar de procesos de selección. Así dirás #MeProtejodelfraude

Sobre Nosotros

El Servicio de Empleo Comfama es la plataforma de intermediación que conecta el talento de las personas y las necesidades de las empresas. Como agencia transnacional, presta el servicio para empresas ubicadas en Antioquia, y en el extranjero que requieren talento colombiano. Somos prestador autorizado Resolución 0017 del 14 de enero de 2026 del Servicio Público de Empleo.

📌 Auxiliar de cocina 1626552723-1 (Antioquia)
🏢 Empresa líder
📍 Antioquia