Importante empresa líder en el sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de su próximo Auxiliar de Laboratorio de Calidad. Tu objetivo principal será apoyar y garantizar el cumplimiento de las especificaciones de calidad de las materias primas, productos en proceso y producto terminado a través de análisis de laboratorio, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento del marco legal y regulatorio.

Principales Responsabilidades
Gestión de Análisis y Control de Calidad:
Aplicar y hacer seguimiento a los métodos, herramientas y planes de control de calidad para materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Realizar la toma de muestras necesarias según el plan de muestreo establecido.
Participar en la definición de métodos de control y dar soporte en la gestión de ensayos industriales.
Efectuar la liberación oportuna de materias primas, productos en proceso y producto terminado que cumplan con las especificaciones.
Administración y Registro en Sistema SAP:
Consolidar e ingresar de manera oportuna y completa los resultados de los planes de inspección en el sistema SAP para la toma de decisiones.
Generar avisos de calidad aportando el soporte y las evidencias requeridas.
Relación y Capacitación a Proveedores en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).




Elaborar informes de fechas de vencimiento de materias primas, calidad de insumos, seguimiento de producto terminado.
Actualizar y controlar los registros, fichas y procedimientos aplicables a la gestión de calidad del laboratorio.
Participar en procesos de auditorías internas, externas y ensayos interlaboratorios.
Ejecutar las rutinas de limpieza y desinfección de los equipos y del área de trabajo para garantizar la confiabilidad de los resultados.
Requisitos del Perfil
Formación académica: Técnico, Tecnólogo o Competente en Química, Control de Calidad de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Microbiología o áreas afines.
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años de experiencia en laboratorios de control de calidad en empresas del sector de alimentos o lácteos.
Horario rotativo en jornada de mañana, tarde o noche de lunes a sábado
Conocimientos clave:
Manejo del sistema SAP (módulo QM o registro de inspecciones).
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normatividad legal del sector alimentos.
Experiencia en toma de muestras, análisis físico-químicos/microbiológicos y evaluación de proveedores en campo.

Conocimiento en normatividad ISO / auditorías de calidad.

Queremos que hagas parte de este gran equipo

📌 Auxiliar de laboratorio de calidad (Bogotá)
🏢 Empresa confidencial
📍 Bogotá