Estamos buscando Analista de Mantenimiento e Infraestructura ? En Amore Group estamos en búsqueda de un talento que nos acompañe en la gestión y conservación de nuestras instalaciones y equipos, garantizando el adecuado funcionamiento de nuestros restaurantes. ¿Cuál será tu misión? Planificar, coordinar y hacer seguimiento a los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo de nuestras diferentes sedes, combinando actividades administrativas y operativas que permitan garantizar el buen estado de los equipos, la infraestructura y la continuidad de nuestra operación gastronómica. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
• Planificar y ejecutar cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo para las diferentes sedes.
• Realizar visitas e inspecciones periódicas a los restaurantes para identificar novedades en equipos, instalaciones e infraestructura.
• Gestionar y hacer seguimiento a los requerimientos de mantenimiento reportados por las diferentes sedes, priorizando su atención de acuerdo con las necesidades de la operación.
• Supervisar y verificar las intervenciones realizadas por técnicos y proveedores externos.
• Gestionar cotizaciones, compras de repuestos, materiales y servicios relacionados con mantenimiento.
• Llevar el control de las hojas de vida de los equipos, órdenes de trabajo, garantías e historial de intervenciones.
• Realizar seguimiento al presupuesto y los costos asociados al mantenimiento de cada sede.
• Verificar el estado y funcionamiento de equipos gastronómicos como hornos, estufas, freidoras, neveras, congeladores, cuartos fríos, extractores y demás maquinaria de cocina.




• Gestionar novedades relacionadas con infraestructura, redes eléctricas, hidráulicas, sanitarias, sistemas de gas y mobiliario.
• Elaborar informes de gestión e indicadores que permitan evaluar el cumplimiento de los planes de mantenimiento y proponer oportunidades de mejora.
• Apoyar los procesos de adecuación, instalación, remodelación y puesta en funcionamiento de equipos en las diferentes sedes. ¿Qué buscamos?
• Técnico, tecnólogo o profesional en Mantenimiento Industrial, o carreras afines.
• Experiencia mínima de 2 años en procesos de mantenimiento preventivo y correctivo.
• Conocimientos en mantenimiento de equipos industriales, comerciales o gastronómicos.
• Conocimientos generales en electricidad, refrigeración, redes hidráulicas, plomería y/o infraestructura.
• Experiencia en gestión de proveedores, cotizaciones, presupuestos y seguimiento de servicios técnicos.
• Manejo de Excel intermedio y elaboración de informes. Habilidades Que Valoramos
• Planeación y organización.
• Capacidad de análisis y solución de problemas.
• Atención al detalle.
• Comunicación asertiva.
• Orientación al servicio y trabajo en equipo.
• Proactividad y capacidad de gestión. Condiciones Del Cargo
• Cargo: Analista de Mantenimiento.
• Lugar de trabajo: Acopi, Yumbo
• Disponibilidad para realizar visitas y desplazamientos entre las diferentes sedes.
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Salario:
$2.200.000 + prestaciones de ley.
• Tipo de contrato: Indefinido. Si tienes un perfil ágil, te apasiona la gestión del mantenimiento y disfrutas combinar el trabajo administrativo con la operación, queremos conocerte ?

📌 Analista Mantenimiento (Cali)
🏢 Amore Group
📍 Cali