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En Newrest estamos en búsqueda de un CHEF comprometidoa, responsable y apasionadoa por la gastronomía, que cuente con experiencia en preparación de alimentos y servicios de alimentación.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años desempeñándose como chef en restaurantes, casinos, hoteles, clínicas o servicios de alimentación.
Conocimientos en preparación de alimentos, manejo de porciones y Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Habilidades de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad del servicio.
Funciones principales
Preparar y alistar alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los requerimientos del servicio.
Garantizar la calidad, presentación e inocuidad de las preparaciones.
Cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos y las Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Realizar el adecuado manejo de materias primas y porciones.
Trabajar en equipo para garantizar una experiencia de alimentación segura y satisfactoria para los usuarios.
Qué ofrecemos
Ubicación Sector hospitalario al norte de Bogotá
Modalidad Presencial 100 .
Salario Competitivo prestaciones de ley.
Beneficio adicional Alimentación.
Horario Domingo a domingo, en horario rotativo de mañana y tarde.
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Si cuentas con la experiencia y los conocimientos requeridos, y deseas aportar tu talento en un entorno dinámico y comprometido con la calidad del servicio, esta oportunidad es para ti
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