Descripción empresa : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Funciones del cargo : Relevante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo personal con experiência mínima de 1 año como auxiliar de cocina para desempeñar el cargo de segundo/a de cocina. Formación académica : bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en culinaria o gastronomía. (estudios en curso) Funciones específicas :

- Apoyar al chef principal en la preparación y cocción de los alimentos según las indicaciones dadas.
- Realizar el alistamiento de insumos (mise en place) antes del servicio.
- Mantener el orden,



la limpieza y la correcta desinfección de su área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el control y uso adecuado de los insumos y materias primas.

Conocimientos y/o requisitos :

- Curso en gastronomía y/o culinaria.
- Manipulación de alimentos.
- Limpieza y desinfección.

Salario : $1.750,905 + auxilio de transporte $ 249.095 + propinas + prestaciones de ley. Horarios : rotativos domingo a domingo (11:15 a.m. - 6:45 p.m. / 2:00 p.m. - 10:00 p.m. / 5:15 p.m. - 12: 45 a.m.) con un día compensatorio entre semana. Tipo de contrato : fijo. Lugar de trabajo : Medellín. Requisitos : Experiência mínima de 1 año como auxiliar de cocina. Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en culinaria o gastronomía. (estudios en curso) Condiciones oferta : Sueldo neto mensual : 1750905

📌 Segundo/a de Cocina ** (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín