13 nov
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PICKZA CLUB
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Medellín
13 nov
PICKZA CLUB
Medellín
Brindar una experiência excepcional a los clientes a través de una atención amable, ágil y productivo, desempeñándose de manera integral en las diferentes posiciones de servicio del restaurante, incluyendo caja, host, entrega de pedidos, emplatado y apoyo operativo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen de Pickza Club.
Requisitos :
- Bachiller académico (deseable técnico en servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines).
- Experiência mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías, pizzerías o establecimientos de alimentos y bebidas. :
- Manejo de caja y diferentes medios de pago.
- Conocimiento básico en manipulación de alimentos.
- Excelente presentación personal.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Funciones principales
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes con actitud positiva y orientación al servicio.
- Gestionar filas, asignación de mesas y acompañamiento de clientes cuando sea requerido.
- Tomar pedidos y brindar información sobre productos, promociones y recomendaciones.
- Operar la caja registradora y realizar cobros en efectivo, tarjeta y otros medios de pago.
- Realizar apertura, cierre y cuadre de caja.
- Apoyar el proceso de emplatado y alistamiento de pedidos garantizando calidad y presentación.
- Entregar pedidos verificando exactitud, temperatura y presentación.
- Resolver inquietudes y atender solicitudes de los clientes de manera oportuna.
- Mantener orden,
limpieza y abastecimiento de las áreas de servicio.
- Cumplir los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
- Apoyar las diferentes áreas operativas según las necesidades del punto de venta.
- Promover ventas sugeridas y productos adicionales para contribuir al cumplimiento de las metas comerciales.
Competencias y habilidades
- Excelente actitud de servicio.
- Comunicación efectiva y cordial.
- Orientación al cliente.
- Trabajo en equipo.
- Agilidad y rapidez operativa.
- Responsabilidad y compromiso.
- Manejo de situaciones difíciles y resolución de conflictos.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Organización y atención al detalle.
- Adaptabilidad y disposición para desempeñar múltiples funciones.
- Honestidad y manejo adecuado del dinero.
- Enfoque en resultados y cumplimiento de estándares.
Conocimientos deseables
- Manejo de sistemas POS.
- Protocolos de servicio en restaurantes.
- Técnicas de venta sugestiva.
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Manejo básico de inventarios y control de insumos.
Indicadores de gestión
- Nível de satisfacción del cliente.
- Exactitud en los pedidos entregados.
- Cumplimiento de tiempos de atención.
- Cumplimiento de protocolos de servicio.
- Precisión en el manejo de caja.
- Cumplimiento de metas de ventas sugeridas.
- Presentación y orden de las áreas de trabajo.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Servicio Al Cliente (Medellín)
🏢 PICKZA CLUB
📍 Medellín