Supervisor de Experiencia y Operación de Alimentos II - Sedes Compensar (Bogotá)

Supervisor de Experiencia y Operación de Alimentos II - Sedes Compensar (Bogotá)

14 nov
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Compensar
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Bogotá

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Bogotá

✨ Supervisor de Experiencia y Operación de Alimentos II - Sedes Directas Compensar ✨

¡Esta oportunidad puede ser para ti! ?

En Compensar estamos en búsqueda de un Supervisor de Experiencia y Operación de Alimentos II con habilidades de liderazgo, orientación al servicio y experiencia en la supervisión de operaciones de alimentos, que contribuya a garantizar el adecuado funcionamiento de nuestros puntos de servicio, promoviendo experiencias positivas para los usuarios y el cumplimiento de los estándares de calidad, disponibilidad y excelencia operacional.

¿Cuál será tu propósito?

Supervisar la ejecución diaria de las operaciones de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, disponibilidad de productos y controles operativos. Así mismo, gestionar las novedades propias de la operación, orientar al equipo de trabajo y asegurar una experiencia satisfactoria para nuestros usuarios.

¿Cuáles serán tus principales retos?

· Supervisar la operación diaria: verificar las rutinas de apertura, operación y cierre, asegurando el cumplimiento de listas de chequeo y estándares definidos.

· Garantizar una experiencia de servicio excepcional: monitorear la experiencia de los usuarios, atender solicitudes y resolver oportunamente las novedades de acuerdo con los protocolos establecidos.

· Asegurar la disponibilidad de productos: verificar la existencia de alimentos e insumos necesarios para responder a la demanda de la operación.

· Controlar inventarios: realizar seguimiento a las existencias, consumo, rotación, desperdicios y bajas de productos, promoviendo el uso productivo de los recursos.

· Garantizar la calidad e inocuidad: verificar el cumplimiento de recetas, especificaciones de producción, buenas prácticas de manufactura (BPM), condiciones sanitarias y lineamientos de exhibición.

· Coordinar el equipo de trabajo:



realizar seguimiento a la asistencia, distribución del personal, programación de turnos y novedades, garantizando la continuidad de la operación.

· Asegurar el cumplimiento de los resultados: realizar seguimiento a los indicadores de gestión, resultados operativos y financieros del punto, generando información oportuna para la toma de decisiones.

· Liderar y desarrollar equipos: orientar al personal durante la ejecución de sus actividades, fortalecer sus competencias y promover una cultura de servicio, calidad y trabajo colaborativo.

· Gestionar novedades operativas: identificar y reportar fallas en equipos, instalaciones, abastecimiento o sistemas, asegurando la atención inicial y el seguimiento correspondiente.

· Promover la mejora continua: identificar oportunidades de optimización en las rutinas y procesos, proponiendo acciones que fortalezcan la eficiencia y experiencia del usuario.

? Requisitos:

Formación académica: Tecnólogo en alimentos, administración de empresas, administración hotelera y turismo, procesamiento de alimentos, o áreas afines.

Experiencia: Mínimo 1 años de experiencia como encargado de tienda o líder en empresas de retail, alimentos o afines.

? Condiciones Laborales:

? Lugar de trabajo: Sedes Compensar

? Rango Salarial: $4.000.000 a 4.200.000

? Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana

? Tipo de contrato: Indefinido

? Beneficios Compensar

?️ Puntos de Bienestar anuales, canjeables por servicios y productos.

? Alimentación en especie durante turnos.

? 35% de descuento en el Plan Complementario de Compensar.

?️ Acceso gratuito a clases grupales y gimnasio en fechas especiales (Super Goma).

? Primas extralegales en junio y diciembre (de mera liberalidad).

? Bonificación en agosto para contratos indefinidos (también de mera liberalidad).

? Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el servicio, postúlate y haz parte de la Generación C.

📌 Supervisor de Experiencia y Operación de Alimentos II - Sedes Compensar (Bogotá)
🏢 Compensar
📍 Bogotá

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