Únete a la comunidad TERRA / Karavansay Somos una empresa orgullosamente colombiana, pionera en alimentos naturales y libres de gluten. En TERRA / Karavansay no solo fabricamos productos de alta calidad: construimos bienestar y dejamos huella en todo lo que hacemos. Nos apasiona crecer, innovar y hacer las cosas con propósito. Fuimos reconocidos por Forbes Colombia como una de las 15 Pequeñas Gigantes 2026, reflejo de nuestro crecimiento y del compromiso de nuestro equipo. Buscamos personas responsables, observadoras, organizadas y comprometidas con hacer las cosas bien. Valoramos la honestidad, la atención al detalle, la iniciativa y la capacidad de comunicar oportunamente cuando algo no está bien. AUXILIAR DE CONTROL DE CALIDAD E INOCUIDAD ¿Cuál será tu misión? Verificar el cumplimiento de los controles de calidad e inocuidad en nuestras plantas de producción, contribuyendo a garantizar alimentos seguros, conformes y de excelente calidad. ¿Cuáles serán tus principales retos?
· Realizar inspecciones de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene del personal y condiciones sanitarias de las plantas.
· Ejecutar controles de calidad e inocuidad durante la recepción de materias primas y los procesos de producción.
· Verificar procedimientos de limpieza, desinfección y prevención de contaminación cruzada.
· Realizar los monitoreos asignados y reportar oportunamente desviaciones o riesgos de inocuidad.
· Diligenciar, revisar y organizar registros de calidad, inocuidad y trazabilidad.
· Apoyar los controles en diferentes plantas, líneas de producción y actividades documentales, según las necesidades del área. ¿Qué buscamos?
· Formación: Tecnólogo(a) en Control de Calidad de Alimentos, Procesamiento de Alimentos o áreas afines.



También pueden aplicar estudiantes de últimos semestres o graduados de Ingeniería de Alimentos.
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Experiencia:
mínimo 2 años en control de calidad e inocuidad en plantas de producción de alimentos.
· Conocimientos indispensables: BPM, inspecciones sanitarias, controles de proceso, limpieza y desinfección, trazabilidad y manejo de registros.
· Conocimientos valorados: HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y requisitos de certificación Gluten Free.
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Competencias:
atención al detalle, criterio técnico, organización, comunicación asertiva, integridad y capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos?
· Salario básico mensual: Tecnólogo $2.200.000. Profesional: $3.000.000
· Auxilio legal de transporte y prestaciones sociales de ley.
· Contrato directo con la compañía, con período de prueba de dos meses, sujeto a la modalidad contractual que se confirme.
· 15 % de descuento en productos Karavansay, con posibilidad de descuento por nómina.
· Capacitación continua y oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
· Incentivos de bienestar conforme a las disposiciones aplicables. Detalles del puesto
· Lugar de trabajo: Bogotá, en nuestras plantas de producción.
· Modalidad: presencial.
· Jornada laboral: 42 horas semanales, de lunes a viernes.
· Horarios rotativos: Turno 1: lunes a jueves de 6:00 a. m. a 3:30 p. m. y viernes hasta las 3:00 p. m. Turno 2: lunes a jueves de 7:00 a. m. a 4:30 p. m. y viernes hasta las 4:00 p. m. Turno 3: lunes a jueves de 8:30 a. m. a 6:00 p. m. y viernes hasta las 5:30 p. m.
· Los tres turnos incluyen una hora de almuerzo.
· Pago de nómina: mensual, mediante transferencia bancaria. ¿Te interesa hacer parte de nuestro equipo? Envíanos tu hoja de vida a: [email protected] WhatsApp: (phone hidden) Asunto: Auxiliar de Control de Calidad e Inocuidad Gracias por tu atención.

📌 Auxiliar de control de calidad e inocuidad (Bogotá)
🏢 Biodistribuciones Terra
📍 Bogotá