Porcionador de carnes Pereira

Porcionador de carnes Pereira

14 nov
|
Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda
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Pereira

14 nov

Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda

Pereira

$ 1.300.000,00 (Mensual) Contrato a término fijo Tiempo Completo Empresa del sector de procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos, requiere: PORCIONADORES DE CARNE para Pereira

Código CUOC: 75110

Destrezas: análisis de control de calidad, comunicación asertiva, escucha activa, gestión del tiempo, selección de equipo, trabajo en equipo, excelente presentación personal, disposición en aprender

Funciones

- Curar carne, pescado, pollo y productos cárnicos frotándolos con sal o metiéndolos en salmuera, de acuerdo con instrucciones técnicas
- Desollar, remover y descuartizar la piel, excesos de grasa o magulladuras del animal sacrificado o las piezas de carne porcionada
- Porcionar los cortes de acuerdo a los requerimientos del cliente
- Empacar embutidos
- Despostar los diferentes cortes de acuerdo a las instrucciones del jefe de área

Nivel educativo: básica secundaria

Conocimientos:



conocimientos en porcionado de cerdo, res y pollo, atención al cliente, empaque al vacío, conocimiento de gramaje y cortes de carne, manipulación de alimentos

Experiencia: mínimo 6 meses en actividades de corte, porcionado y empaque de carnes

Tipo de contrato: término fijo

Salario: $1.300.000, con prestaciones de ley

Horario: lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. sábados de 6:00 a.m. a 1:00 p.m.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- años de experiencia

Ayer (actualizada)

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📌 Porcionador de carnes Pereira
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