Esta oportunidad es para ti La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Freidor(a)

Nivel educativo: Preferiblemente Bachiller Académico.

Experiencia: 6 meses en industria o áreas afines.

Condiciones contractuales:

- Turnos rotativos: Disponibilidad jornada completa. 6:00 am a 2:00pm, 2:00 pm a 10:00pm y 10:00 pm a 6:00 am.
- Contrato: Obra o labor.
- Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones sociales de ley + recargos.

Funciones

- Preparar y disponer los productos y materias primas requeridas para el proceso de fritura, verificando cantidades y condiciones antes de iniciar la producción.
- Operar y controlar equipos de fritura industrial, regulando temperatura, tiempos y condiciones del proceso de acuerdo con los estándares establecidos.
- Introducir, retirar y manipular los productos durante el proceso de fritura,



garantizando una cocción uniforme y adecuada.
- Realizar inspección visual del producto para verificar color, textura, tamaño y calidad conforme a los parámetros establecidos.
- Controlar y registrar temperaturas, tiempos de proceso y demás variables relacionadas con la producción.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo, equipos, utensilios y superficies, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad industrial.
- Reportar oportunamente novedades, fallas en los equipos o desviaciones identificadas durante el proceso de producción.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad, manipulación de alimentos y normas establecidas para el desarrollo de las actividades productivas.

📌 Freidor(a) (Manizales)
🏢 CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
📍 Manizales