Ocasión laboral

Auxiliar de Panadería Sector alimentos en Medellín Reconocida empresa del sector de alimentos y panificación ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo un Auxiliar de Panadería con experiencia comprobada en procesos de panificación, manejo de hornos, amasado y control de producción.

Funciones principales

- Elaborar productos de panificación según el programa de producción y procesos establecidos por la empresa.
- Establecer la programación diaria de producción de acuerdo con la demanda.
- Controlar los procesos de panificación según los estándares de calidad definidos.
- Preparar las materias primas (mise en place) para el proceso productivo.
- Interpretar información técnica relacionada con productos, procesos o tecnología de panificación.




- Participar en el desarrollo de nuevos productos de panadería.

Condiciones laborales

- Salario: $ 1.750.905 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
- Horario: Turnos según programación de la operación.

Requisitos

- Formación académica: Técnico en panadería o experiencia equivalente.
- Experiencia: Mínimo 1 o 2 años en panificación industrial o artesanal.
- Conocimientos específicos: Procesos de fermentación, amasado y horneado. Control de calidad de masas y productos horneados.
- Competencias: Responsabilidad, trabajo en equipo, atención al detalle, proactividad.

Ubicación

- Lugar de trabajo: Medellín - Medellín

📌 Auxiliar de Panadería (Medellín)
🏢 Saitemp
📍 Medellín