A convenir Contrato de Obra o labor Tiempo Completo ¡BUSCAMOS LÍDER DE PIZZEROS! (Pizza Napolitana)

Reciente restaurante busca maestro pizzero con liderazgo y experiencia certificada en pizza napolitana para dirigir nuestra estación.

Requisitos clave

- Experiencia8 certificada) minima de 3 años en Pizzerías Napolitanas
- Dominio de masas: Manejo de hidrataciones altas, fermentación larga y prefermentos (biga/poolish).
- Técnica: Estirado manual (sin rodillo) y manejo de hornos de alta temperatura.
- Liderazgo: Manejo de equipo, control de inventarios/mermas y normas BPM.

Te ofrecemos

- Salario: $2.500.000 básico (con prestaciones) $500.000 de bonificación (no constitutivos) excelentes propinas.
- Horario: Domingo a domingo con 1 día de descanso entre semana. Turnos de 6 a 8 horas (entre las 12:00 m. y 11:00 p. m.)

Ubicación: Sector Parque de la 93, Bogotá.

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Requerimientos

- Educación mínima:



Educación Básica Secundaria
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Destreza manual, Gestión de equipos, Liderazgo, Bpm, Control de inventarios

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Destreza manual Gestión de equipos Liderazgo Bpm Control de inventarios Ver 0 aptitudes más Hay 0 aptitudes que faltan en tu perfil

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Hace 1 hora (actualizada)

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📌 Lider de Pizzeros - Pizza Napolitana (Bogotá)
🏢 Fuerzactiva E.S.T
📍 Bogotá