Empresa dedicada al sector de alimentos busca jefe de calidad con experiencia.

Empresa: Quesos y Lácteos Stelar S.C. ZOMAC S.A.S.

Cargo: Jefe de calidad

Área: Producción

Modalidad: Presencial

Lugar de trabajo: Bogotá

Tipo de vinculación: Contrato fijo

Horario: Lunes a sábado

Salario a convenir según experiencia

Objetivo del cargo

Planear, dirigir y controlar el sistema de gestión de calidad de la empresa, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, la normatividad vigente y los requisitos de los clientes. Asegurar la calidad de los productos y procesos mediante la implementación de controles, el seguimiento de indicadores, la identificación de oportunidades de mejora y la implementación de acciones correctivas y preventivas, promoviendo la mejora continua y la satisfacción del cliente.

Funciones principales

- Planear, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad de la empresa.
- Supervisar la calidad de las materias primas, los procesos productivos y los productos terminados.
- Garantizar el cumplimiento de la normatividad vigente y los estándares de calidad establecidos.
- Coordinar auditorías, inspecciones y controles de calidad.




- Identificar no conformidades y gestionar acciones correctivas, preventivas y de mejora.
- Definir y realizar seguimiento a los indicadores de calidad.
- Liderar y capacitar al personal en procedimientos y estándares de calidad.
- Gestionar las quejas y reclamos relacionados con la calidad de los productos.
- Controlar la documentación y los registros del sistema de gestión de calidad.
- Elaborar informes de gestión y coordinar acciones de mejora con las diferentes áreas de la empresa.

Conocimientos específicos:

- Sistemas de gestión de calidad, especialmente ISO 9001.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
- Normatividad sanitaria vigente aplicable al sector de alimentos.
- Manejo de indicadores, auditorías y acciones correctivas.
- Control de calidad de materias primas, procesos y productos terminados.

Competencias y habilidades:

- Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Organización y atención al detalle.
- Comunicación efectiva y toma de decisiones.
- Orientación a resultados y mejora continua.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Calidad (Bogotá)
🏢 QUESOS u0026 LACTEOS STELAR SC ZOMAC
📍 Bogotá